素菜家常菜日本豆腐金针菇的素菜家常菜2022-03-19 10:41:07 豆腐的素菜家常菜,日本豆腐的素菜家常菜,金针菇的素菜家常菜,金针的素菜家常菜,日本豆的素菜家常菜,针菇的素菜家常菜,豆腐金针菇的素菜家常菜, STEP1、日本豆腐从中间切开(下手要快,一犹豫就容易切坏),有油煎成双面金黄色。用一个小碗装清水后加入蒜蓉、蚝油、酱油、老抽、葱头(留点生葱花上菜时撒在盘头)调成酱料,日本豆腐煎成双面金黄色的时候倒进去焖两分钟。 STEP2、金针菇切掉头洗干净后大火隔水蒸五分钟(盘里放一点点油才没那么干) |